Sastojci

- 600 g breskvi
- 1/2 l slatke pavlake
- 3 kašike šećera
- 2 belanceta

Sastojci

Očišćene breskve iseckati, kratko prodinstati u tiganju dok sok ne ispari, pa kad se ohlade, izmiksati ih sa šećerom. Od belanaca napraviti čvrst sneg, pa dodati umućenu pavlaku. Sjediniti s voćem. Staviti u kalup i zamrznuti. Dekorisati po želji i služiti uz sveže breskve isečene na kriške.