Sastojci:

1 kg junećih šnicli

3 glavice luka

1 kg paprike

1 kg paradajza

2 šargarepe

5 čenova belog luka

uljeso

biber

Priprema:

1. Napraviti salatu od povrća i dobro je pouljiti i začiniti. Ostaviti da odstoji preko noći. U veću šerpu ređati red salate, red šnicli. Na kraju preliti salatom i sokom od salate. 2. Staviti na blagu vatru da se krčka oko tri sata. 3. Servirati sa kuvanim ili pire krompirom.

Kurir/Foto: Shutterstock