Brza keks torta sa višnjama.

Sastojci:

  • :: 700 g keksa (pti ber ili plazma)
  • :: 1 l jogurta
  • :: 300 g mlevenog keksa
  • :: 200 g šećera u prahu
  • :: 1 kesica vanilin šećera
  • :: 100 g crne čokolade
  • :: 350 grama višanja
  • :: šlag ili slatka pavlaka

Priprema:

  1. Keks izlomite na krupnije komade, dodajte mleveni keks, vanilin šećer i šećer u prahu i sve dobro izmešajte. Masu prelijte jogurtom i ponovo promešajte dok se ne sjedini.
  2. Polovinu mase sipajte u kalup i dublji srednji pleh i izravnajte špatulom. Preko smese sipajte rastopljenu čokoladu, a zatim dodajte drugu polovinu smese, u koju ste ubacili i višnje. Na vrh dodajte šlag ili umućenu slatku pavlaku.
  3. Pre služenja kolač ostavite u frižider najmanje dva sata da se stegne.

Kurir.rs