Sočna domaća bajadera koju ćete iznova praviti: Jednostavan recept za omiljenu poslasticu
Ovo je jednostavan recept koji morate isprobati već ovog vikenda.
Domaće bajadere su uvek bolji izbor od kupovnih, pogotovo kada se prave sa orasima i plazmom. Najbolje je da ih dan pred ranije pre konzumiranja, kako bi ukus bio sto bolji. One su odličan izbor sitnih kolača, ali ne morate da ih služite samo za slavu nego i kada vam se jede nešto slatko. Prelivaju se čokoladnom glazurom. Ovo je jednostavan recept koji morate isprobati već ovog vikenda.
Sastojci:
- 200 ml vode
- 200 g oraha
- 300 g mlevene plazme
- 10 g vanilin šećera
- 100-200 g šećera
- 125 g maslaca (ili margarina)
- 100 g čokolade
Za glazuru: - 100 g čokolade
- 3 kašike ulja
Priprema:
U šerpicu sipajte vodu, maslac, šećer, vanilin šečer. Kuvajte na laganoj temperaturi dok se maslac ne otopi. Sklonite sa šporeta. Dodajte mleveni keks i mlevene orahe. Dobro promešajte. Smesu podelite na dva jednaka dela. U jednu polovinu dodajte otopljenu čokoladu i dobro promešajte. Na dno tepsije rasporedite tamnu smesu, pa je poravnajte. Preko stavite svetlu smesu i poravnajte. Na pari istopite čokoladu sa uljem. Prelijte glazuru ravnomerno preko kolača. Sačekajte da se čokolada stegne, pa stavite bajaderu u frižider najmanje 2 sata.
(Kurir.rs/StvarUkusa/M.J)
"DO 31. MARTA GRAĐANI ĆE VIDETI NAJŽEŠĆU BORBU PROTIV KORUPCIJE U POSLEDNJIH 24 GODINE" Vučić: Biće posebni mehanizmi, velike promene u narednih 100 dana