Somovina s pivom
Sastojci
♦ 500-600 g fileta soma
♦ 2 jajeta
♦ oko 2 dl piva
♦ 100 g brašna
♦ biozačin, so, biber
♦ ulje za prženje
Priprema
Prvo umutiti belanca u čvrst sneg, dodati žumanca, pa nakon toga pivo, brašno i začine. Komade ribe prvo malo uvaljati u brašno a potom u ovu masu. Spuštati viljuškom u vrelo ulje i peći. Služiti toplo s krompir salatom i rukolom.
VUČIĆ: Srbija jedina u regionu ima investicioni rejting! Video sam tekst da svi moramo da uvedemo sankcije Rusiji! Beograd - Budimpešta za 2 sata i 40 minuta